백파더 김치볶음밥 레시피처럼 . . .
백파더 김치볶음밥을 검색하다가
똑같이 따라해보고 싶었지만,재료가 없어서...
있는 재료대로 만들어 봤어요.
김치볶음밥은 언제나 최고네요.ㅎㅎ
방문해 주셔서 감사드립니다.
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필요한재료.
(종이컵기준)
식용유.
다진양파.(반컵)
다진대파.(반컵)
배추김치.(한컵 반)
참치액 1t.
고추가루 1t.
설탕 1t.
밥 2공기.
간장 1t.
참기름 1t.
계란2개.
모짜렐라치즈.
깨.
달궈진 무쇠팬에 식용유를 넣어줍니다.
(볶음밥은 무쇠팬에 만들면 정말 맛있어요.)
다진양파.다진대파.를 넣고 달달 볶아줍니다.
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배추김치를 넣어줍니다.
(백파더님께서는 신김치가 없을경우 양조식초를 넣으라고 하셨어요.)
(사과식초는 않됩니다.)
참치액 1t. 고추가루 1t. 식용유약간.
을 넣고 잘 볶아줍니다.
설탕 1t. 를 넣어줍니다.
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밥 2공기를 넣어줍니다.
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간장 1t. 참기름 1t.를 넣어줍니다.
팬의 가장자리에 넣고 살짝 태워준후
재빨리 밥을 볶아줍니다.
맛있게 볶아진 김치볶음밥을
골고루 펼쳐줍니다.
(무쇠팬이기 때문에 살짝 누룽지처럼 되거든요.)
계란후라이도 만들어 줍니다.
저는 식용유에 대파를 넣고
볶다가 계란을 넣고 소금 살짝.깨 솔솔 뿌려줍니다.
김치볶음밥에 계란후라이 올려주고,
모짜렐라치즈도 올려서 먹어봅니다.
다들 아시는 너무 맛있는 맛입니다.
2인분을 혼자서도 충분히 먹을수가 있네요.ㅎㅎ
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