abc쥬스.효능.비트보관방법.
abc쥬스 만드는 방법.
abc쥬스는 사과(apple), 비트(beet), 당근(carrot).
을 한번에 넣고 갈아서 만든 쥬스로
각 재료의 알파벳 첫 글자를 따서 "abc쥬스"라고 합니다.
"abc쥬스"를 만들때 가장 중요한 것!!!
재료의 비율입니다.
이것만 알고 계신다면 간단하게 만들수가 있습니다.
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사과:당근:비트=3:3:1
abc쥬스는
건강에 좋다고 합니다.
1.혈관건강.
2.내장지방감소.
3.피부미용.
4.노화방지.
등등 건강에 좋은 장점이 많다고 합니다.
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인터넷에서 구매한
제주산 비트 5kg.
제대로 된 물건이 올까?
걱정했지만...
너무 좋은 비트를 저렴한 가격에
득템했다.
마트에서 산것보다 훨씬 신선했다.ㅎㅎ
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비트껍질을 까고
블렌더에 갈기 좋은 크기로
썰어줬어요.
양이 많아서 시간이 꽤 걸리더라구요.
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저는 abc쥬스로만 먹을꺼라서
전부 갈아먹기 좋게 손질해서
용기에 담아 냉동보관 했습니다.
(비트피클,비트짱아찌,비트물김치를 해드셔도 좋아요!)
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"abc쥬스"를 만들때 가장 중요한 것!!!
재료의 비율입니다.
사과:당근:비트=3:3:1
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재료를 넣고
물 1200ml 넣어줍니다.
갈아주면서 쥬스의
농도를 봐가면서
물을 더 추가합니다.
(걸쭉함이 싫다면 물을 더 넣어 묽게 만드셔도 됩니다.)
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비트가 갈려질때
색깔이 참 이뻐요.
비트는 물이 잘들기 때문에
식기류를 빨리 씻어주어야 합니다.
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처음 만들어 먹을때는 왠지 꺼려졌는데,
사과가 들어가서 먹을만 합니다.
비위상하거나 그러진 않아요.ㅎㅎ
매일 마실때마다 만들기 귀찮아서 저는 한번에
1500ml정도 만들어 냉장고에 넣어두고,
식구들과 같이 마시면 2~3일이면 다 먹더라구요.
재료손질도 비트와 당근은 미리 해두고
사과만 갈기전에 손질하면 간편합니다.
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