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요리

탄수화물 걱정 끝! 에어프라이어 가지 피자 만들기 (저탄수 다이어트 레시피)

by 빨강개미 2025. 5. 2.

다이어트 중에도 포기할 수 없는 메뉴 중 하나, 바로 피자죠.
하지만 밀가루 도우에 기름기 가득한 피자는 다이어트 식단엔 부담이에요.
그래서 오늘은 도우 없이도 충분히 만족스러운 가지 피자 레시피를 소개해요!



이 레시피는 가지 한 개면 도우 완벽 대체,
에어프라이어 하나면 간단하게 만들 수 있어서
자취생 다이어트 식단, 주말 브런치, 간단한 한 끼 요리로 강력 추천해요.


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준비 재료

가지 1개

토마토소스

닭가슴살 or 다진 고기

모짜렐라 치즈

후추, 바질, 소금 (선택)



특별한 재료 없이도 충분히 만들 수 있어요.
가지만 있으면 집에 있는 재료들로 조합 가능하니까 응용도 쉽죠.


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만드는 방법

1. 가지는 0.5cm 두께로 썰어 키친타월로 수분을 닦아주세요.




2. 썰어놓은 가지에 소량의 소금, 후추를 뿌려 밑간을 해요.


3. 토마토소스를 얹고, 고기나 닭가슴살, 좋아하는 재료를 올려주세요.


4. 그 위에 치즈를 듬뿍 뿌리고 바질을 살짝!




5. 에어프라이어에 180도에서 약 5분 구워주면 완성!



에어프라이어가 없다면 프라이팬 약불로 뚜껑 덮고 익혀도 좋아요.




맛과 식감은?

노릇하게 녹은 치즈와
촉촉한 가지 식감이 의외로 잘 어울려요.
기름 없이 구워 담백하고, 피자 느낌은 그대로 살아있어요.
포만감도 좋고 탄수화물은 거의 없으니
다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 최고의 한 끼랍니다.





오늘 저녁 메뉴 고민 중이라면?
냉장고에 가지 한 개만 있다면 바로 시도해보세요.
간단하지만 만족도 높은 다이어트 레시피,
가지 피자 추천드려요!


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