다이어트 중에도
한 번씩 전이 미친 듯이 먹고 싶을 때가 있죠.
근데 밀가루 쓰는 순간 죄책감이 확 밀려와서 망설이게 돼요.
닭가슴살 감자전
이번에 제가 만들어본 건,
밀가루 없이도 바삭하게,
심지어 살도 안 찌는 닭가슴살 감자전입니다.
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간단하게 준비해요
감자 1개
닭가슴살 1덩이
소금 약간
기름은 최소로, 에어프라이어 가능

이 재료면 충분해요.
냉장고 속 단백질 + 탄수화물 조합이죠.
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만드는 순서도 심플합니다
1. 감자는 강판에 갈거나 채 썰어줘요.
2. 닭가슴살은 삶거나 에어프라이어 돌린 뒤 잘게 찢어요.

3. 감자와 닭가슴살을 섞고, 소금 조금 넣고 반죽 끝.
4. 팬에 기름 살짝만 두르고 노릇노릇하게 굽거나
에어프라이어에 180도 12분 돌리면 끝.

저는 팬 구이랑 에어프라이어 두 가지 다 해봤는데
겉은 바삭, 속은 촉촉. 진심 ‘이게 다이어트 음식 맞아?’ 싶었어요.

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먹어보니 느껴지는 변화
속이 너무 편하고,
전처럼 느끼하지도 않아서 먹고 나서 개운했어요.
한 끼로 2~3장이면 충분히 포만감 있고,
살찔 걱정도 없어서 진짜 만족스러웠어요.
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이런 분께 추천드려요
다이어트 중 바삭한 간식 생각나는 분
밀가루 없이 전 느낌 내고 싶은 분
식단관리 중인데 뭔가 색다른 게 필요한 분
저녁에 부담 없이 먹을 메뉴 찾는 분

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닭가슴살 감자전은 생각보다 훨씬 간단했고,
그 이상으로 만족도 높았어요.
한 번 만들어보면 자꾸 생각날 맛이에요.
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