치즈듬뿍~홈메이드 피자만들기.(콘킹소세지,파인애플 반반피자)

홈메이드 피자만들기...

치즈듬뿍 들어간 피자만들기...

집에있는 재료들로 토핑해서 피자 만들어봤어요.
냉장고에 있는 재료들 이용해서 맛있는 피자 만들어 보세요.
배달해서 먹고나면 물이 많이 생각나는데,,,
집에서 만들어 먹으니,,, 물생각도 않나고 너무 좋네요.
그동안은 손으로만 반죽을 했는데...
반죽기로 하니,,,너무 편하고 좋네요.ㅎㅎ

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홈메이드 피자만들기

들어간 재료들... 

강력분 170g. 
이스트 4g. 
소금 3g. 
스테비아 7g.(설탕으로  대체한다면 15g.)  
미지근한물 103g. 
올리브오일 약간.(1t.정도...) 
마트에서 구매한 스파게티 소스. 
옥수수콘. 
모짜렐라 치즈. 
체다치즈. 
콘킹 후랑크 소세지. 
파인애플. 
파슬리 가루. 

 

예열한 180도 오븐에서 20분정도...

(오븐 성능에 따라 조금씩 틀릴수 있어요.)

강력분 170g.

이스트 4g.

소금 3g.

스테비아 7g.(설탕으로 할경우 15g.)

을 계량후에

가루들을 거품기,수저,젓가락....

아무 도구를 이용해서

섞어줍니다.

매직쉐프 반죽기에 넣어준후,,,

올리브유 1t를 넣고,,,

반죽해줍니다.

(반죽기가 없다면 손으로 해도 됩니다.)

어느정도 반죽이 되었다면,,,

반죽기에서 꺼내서 올리브유나 강력분 살짝 뿌려가면서,,,

동그랗게 만든후 랩을 덮고 30분~1시간 발효시켜줍니다.

발효가 된후 공기를 빼가면서 피자도우를 만들어줍니다.

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피자도우 모양을 만든후에...

도우를 포크로 살짝씩 찍어주세요.

그다음,,,마트에서 구매한 스파게티 소스를 도우에 발라줍니다.

집에있는 옥수수콘도 넣어줍니다.

(취양대로 냉장고에 있는 야채들을 넣어주세요.)

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모짜렐라치즈 듬뿍듬뿍 넣어줍니다.

페퍼로니 대신...집에있던 콘킹 후랑크 소세지를 넣어줍니다.

체다치즈도 넣어줍니다.

파인애플도 넣어줍니다.

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마지막으로 파슬리가루 뿌려줍니다.

 

예열한 180도 오븐에서 20분정도 ....

(오븐 성능에 따라 조금씩 틀릴수 있어요.)

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배달시켜서 먹는 피자처럼 너무 맛있었어요....

치즈가 듬뿍 들어간 홈메이드 피자만들기...

앞으로 여러가지 재료들로 만들어 먹어봐야겠어요...

 

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